根據清遠市2022年食品安全抽檢工作方案要求,近期清遠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、餐飲食品、蔬菜制品共3類食品88批次樣品,其中合格78批次,不合格10批次,檢驗項目見附件1。
一、不合格餐具情況
1、佛岡縣石角鎮(zhèn)強強餐廳消毒的碟2、碟3、碟5,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
2、佛岡縣好想點餐飲有限公司消毒的碟3、碟4、碟5,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
3、佛岡縣石角鎮(zhèn)品源私房菜店消毒的盆1、盆2、盆4、盆5,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構為清遠市食品檢驗中心。
二、不合格餐具處理情況
清遠市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對抽檢的不合格餐具及其經營者進行調查處理,責令經營戶采取措施控制風險,并分析原因進行整改。
食品安全消費提示:清遠市市場監(jiān)督管理局提醒您應當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品;不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關注食品抽檢信息公布,如發(fā)現危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件:1.2022年清遠市餐飲環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢品種、檢驗項目
2.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2022年第34期(餐飲環(huán)節(jié)任務)食品安全監(jiān)督抽檢結果合格產品信息(78批)
3.清遠市市場監(jiān)督管理局關于2022年第34期(餐飲環(huán)節(jié)任務)食品安全監(jiān)督抽檢結果不合格產品信息(10批)
4.關于部分檢驗項目的說明
清遠市市場監(jiān)督管理局
2022年11月30日
附件1 2022年清遠市餐飲環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢品種、檢驗項目.xlsx
附件2 清遠市市場監(jiān)督管理局關于2022年第34期(餐飲環(huán)節(jié)任務)食品安全監(jiān)督抽檢結果合格產品信息.xls
附件3 清遠市市場監(jiān)督管理局關于2022年第34期(餐飲環(huán)節(jié)任務)食品安全監(jiān)督抽檢結果不合格產品信息.xls