為進一步提高食品生產企業(yè)的食品安全管理水平,督促企業(yè)落實食品安全主體責任,近日,我局根據(jù)《食品生產經營日常監(jiān)督檢查管理辦法》(總局第23號令)、《關于印發(fā)廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查有關表格及操作手冊》(粵食藥監(jiān)辦食產〔2016〕286號)的有關要求,對佛岡縣龍南龍泉酒廠等8家食品(食品添加劑)生產企業(yè)進行檢查。檢查組針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要求企業(yè)所在縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局按照《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全國家標準的相關要求依法處理和督促企業(yè)整改,現(xiàn)將檢查結果向社會公布。
附件:8家食品(食品添加劑)生產企業(yè)檢查情況
清遠市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年5月14日???
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附件:8家食品(食品添加劑)生產企業(yè)檢查情況
佛岡縣龍南龍泉酒廠
一、基本情況
企業(yè)名稱:佛岡縣龍南龍泉酒廠;
生產地址:廣東省清遠市佛岡縣石角鎮(zhèn)龍?zhí)链澹?/span>
生產許可證編號:SC11544182100247;
產品名稱:白酒;
證書有效期至:2022年7月6日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、生產過程控制、產品檢驗結果、儲存及交付控制、產品標準執(zhí)行情況、從業(yè)人員管理等8大項目37項內容進行了檢查,檢查結果為基本符合,發(fā)現(xiàn)的問題有溫濕度記錄不齊全,留樣數(shù)量不足。
清遠雙匯食品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠雙匯食品有限公司;
生產地址:廣東省清遠市清新區(qū)太和鎮(zhèn)107國道清新路段602號;
生產許可證編號:SC10444182700143;
產品品種:食用油、油脂及其制品;肉制品;速凍食品。
證書有效期至:2021年3月29日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產過程控制、產品檢驗結果、儲存及交付控制、產品標準執(zhí)行情況、從業(yè)人員管理等11大項目47項內容進行了檢查,檢查結果為符合。
英德市三圣紅茶業(yè)有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:英德市三圣紅茶業(yè)有限公司;
生產地址:廣東省清遠市英德市英紅鎮(zhèn)星光村;
生產許可證編號:SC11444188100239;
產品品種:茶葉;
證書有效期至:2021年5月12日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、生產過程控制、產品檢驗結果、儲存及交付控制、從業(yè)人員管理等8大項目28項內容進行了檢查,檢查結果為基本符合,發(fā)現(xiàn)的問題是更衣室洗手消毒設施有待提高。
英德市紅門紅茶業(yè)有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:英德市紅門紅茶業(yè)有限公司;
生產地址:廣東省清遠市英德市望埠鎮(zhèn)蓮塘楊柳陂上樓村山背嶺;
生產許可證編號:SC11444188100425;
產品品種:茶葉;
證書有效期至:2021年8月28日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、進貨查驗結果、生產過程控制、產品檢驗結果、貯存與交付控制等6大項目27項內容進行了檢查,發(fā)現(xiàn)的問題主要有更衣室洗手消毒設施不足,進貨查驗制度和出廠檢驗制度落實不足等。
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市廣豐食品有限公司;
生產地址:廣東省清遠市清城區(qū)高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)雄興工業(yè)大道D區(qū)D1A號;
生產許可證編號:SC11144180200578;
產品名稱:肉制品;速凍食品;
證書有效期至:2022年6月25日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、生產過程控制、儲存及交付控制、產品標準執(zhí)行情況等8大項目31項內容進行了檢查,檢查結果為基本符合,發(fā)現(xiàn)的問題有生產車間部分天花有冷凝水,部分地面有破損,檢驗室滅菌鍋壓力表未按期檢定。
連州市祺連農產品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:連州市祺連農產品有限公司;
生產地址:廣東省清遠市連州市九陂鎮(zhèn)清遠民族工業(yè)園興園路南側二期廠房B房一、二層;
生產許可證編號:SC1254418820032;
產品品種:非發(fā)酵性豆制品(腐竹);
證書有效期至:2022年6月25日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、生產過程控制、從業(yè)人員管理等8大項目26項內容進行了檢查,檢查結果為基本符合,發(fā)現(xiàn)的問題有二次更衣室洗手設施未能正常運行,銷售記錄不夠完善。
連州市冰純食品有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:連州市冰純食品有限公司;
生產地址:廣東省清遠市連州市連州鎮(zhèn)南津路(針織倉庫1號);
生產許可證編號:SC11044188200074;
產品品種:冷凍飲品;
證書有效期至:2021年3月15日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、生產過程控制、貯存及交付控制、從業(yè)人員管理等7大項目28項內容進行了檢查,發(fā)現(xiàn)的問題是更衣室洗手消毒設施未能正常使用,生產投料記錄不完善,出廠檢驗制度落實不足,部分原輔料未存放在原輔料庫房,部分從業(yè)人員健康證明過期。
清遠市清新區(qū)和暢食品原料有限公司
一、基本情況
企業(yè)名稱:清遠市清新區(qū)和暢食品原料有限公司;
生產地址:廣東省清遠市清新區(qū)禾云鎮(zhèn)新洲富羅村委會河南圍;
生產許可證編號:SC20144182700299;
產品名稱:食品添加劑明膠;
證書有效期至:2019年12月14日。
二、檢查結果
此次檢查按照《廣東省食品生產日常監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的生產主體資格、生產環(huán)境條件、生產過程控制、產品檢驗結果、儲存及交付控制、產品標準執(zhí)行情況、從業(yè)人員管理等9大項目30項內容進行了檢查,檢查結果為符合。