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根據(jù)清遠市重點品種食品監(jiān)測抽檢工作方案，清遠市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的9大類食品進行監(jiān)督抽檢工作，具體包括大米、濕面條、饅頭、包子、油條、禽畜肉、熟肉制品、新鮮蔬菜、淡水魚、液態(tài)乳、食用植物油共760批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品756批次，不合格樣品4批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：大米93批次；濕面條63批次；饅頭、包子、油條121批次；禽畜肉96批次；熟肉制品83批次；新鮮蔬菜54批次；淡水魚96批次，不合格4批次；液態(tài)乳54批次；食用植物油100批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）英德市英紅鎮(zhèn)云嶺酒樓2017年6月24日購進的竹百鯉魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為8.98μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

（二）英德市英紅鎮(zhèn)云嶺酒樓2017年6月24日購進的鳊魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為2.77μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

（三）深圳市家宜多實業(yè)有限公司陽山百貨商場2017年6月27日購進的草魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為1.37μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

（四）連南瑤族自治縣君凰飯莊2017年7月5日購進的草魚，孔雀石綠殘留量（孔雀石綠＋隱色孔雀石綠）檢出值為0.85μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。

清遠市食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我市相關(guān)縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

食品安全消費提示：清遠市食品藥品監(jiān)管管理局提醒您應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打舉報投訴電話12345、12331。

特此通告。

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附件：1.本次檢驗項目（第30期）.doc

???2.食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格與不合格產(chǎn)品信息（第30期）.xls

?　?3.關(guān)于部分檢驗項目的說明（第30期）.doc

清遠市食品藥品監(jiān)督管理局

2017年10月12日??