為進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理水平,督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任,省食品藥品監(jiān)管局于10月27日對清遠(yuǎn)市酒廠有限公司進(jìn)行飛行檢查。清遠(yuǎn)市酒廠有限公司已針對飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題完成整改,我局于11月25日完成對該企業(yè)存在問題的整改復(fù)查,現(xiàn)將有關(guān)整改情況向社會公布:
(一)針對食品安全管理制度落實有待提高的問題,該企業(yè)已責(zé)令相關(guān)人員完善相關(guān)記錄,嚴(yán)格落實相關(guān)食品安全管理制度;
(二)針對灌裝車間環(huán)境衛(wèi)生管理不嚴(yán)的問題,該企業(yè)排查灌裝車間衛(wèi)生死角,加強(qiáng)灌裝車間環(huán)境衛(wèi)生管理;
(三)針對清洗、消毒及個人衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不完善的問題,該企業(yè)已完善相關(guān)洗手消毒更衣設(shè)施,加強(qiáng)對操作人員的管理;
(四)針對原料倉三防措施不到位的問題,該企業(yè)已清理有關(guān)原料,并安裝防蟲網(wǎng)加強(qiáng)對蟲害的控制。
(五)生產(chǎn)車間通風(fēng)及三防設(shè)施不足的問題,該企業(yè)已在生產(chǎn)車間通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)并督促相關(guān)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)對倉庫的通風(fēng)。
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清遠(yuǎn)市食品藥品監(jiān)管局?
2016年12月12日???
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