為進(jìn)一步推動我市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平,展示我市農(nóng)業(yè)“3+X產(chǎn)業(yè)體系”發(fā)展成效,促進(jìn)我市茶葉產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量、更高效益、更高價值發(fā)展。2020年8月13-14日,市農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)中心聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院清遠(yuǎn)分院在英德市海螺酒店舉辦了2020年清遠(yuǎn)市茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。來自8個縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)技推廣部門,以及茶葉企業(yè)、合作社、種植大戶等單位的技術(shù)人員將近80人參加了培訓(xùn)。會議邀請了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所龐式副研究員、唐顥副研究員、喬小燕副研究員,廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所黃繼川副研究員等專家到場授課和指導(dǎo)。
在室內(nèi)授課培訓(xùn)中,唐顥、喬小燕、黃繼川分別就紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)栽培技術(shù),茶葉精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)加工技術(shù),茶園高效施肥技術(shù)進(jìn)行了深入講解,尤其針對茶園施肥、茶園覆蓋、綠肥種植,茶葉精細(xì)化加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和技術(shù)盲點進(jìn)行了重點講解,同時介紹了茶葉種植和加工中最新的科技成果。
隨后,與會人員到廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所英德基地現(xiàn)場觀摩紅茶加工制作和生態(tài)茶園建設(shè)情況。龐式研究員從紅茶的萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序,現(xiàn)場解讀了紅茶加工的技術(shù)要點。唐顥副研究員從品種選擇、茶樹種植、茶園施肥、茶樹修剪和病蟲害防控等方面,進(jìn)行了現(xiàn)場示范講解。
本次培訓(xùn)得到了廣大參訓(xùn)人員的認(rèn)可和好評,部分參訓(xùn)人員表示以后還要繼續(xù)參加相關(guān)的培訓(xùn)活動。今后,市農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)中心將結(jié)合我市茶葉生產(chǎn)實際和生產(chǎn)技術(shù)需求,針對性開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),提高茶葉從業(yè)者的生產(chǎn)技術(shù)水平,著力通過技術(shù)水平的提高,助推茶葉產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。