清遠麻雞素以肉質(zhì)嫩滑、皮爽、骨軟、鮮香味美、風(fēng)味獨特而馳名省港澳市場，被列入國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

為提高清遠市農(nóng)技人員和廣大養(yǎng)殖戶的麻雞養(yǎng)殖管理及生物防治技術(shù)，促進清遠麻雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2020年9月28-29日，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院清遠分院聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所、清遠市農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)中心、廣東愛健康生物科技有限公司組織在英德市東華鎮(zhèn)舉辦了清遠麻雞標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖與疾病防控技術(shù)培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)包括實地調(diào)研指導(dǎo)和專家授課兩部分。

28日下午，專家團隊一行到廣東愛健康生物科技有限公司麻雞養(yǎng)殖基地實地調(diào)研了清遠麻雞的養(yǎng)殖模式、飼養(yǎng)管理、雞群免疫、飼料營養(yǎng)和養(yǎng)殖效益等情況，并對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題給予專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)建議。

29日上午進行室內(nèi)授課培訓(xùn)，總農(nóng)藝師蔡憶江作了培訓(xùn)動員講話，他指出了清遠麻雞的品牌價值和發(fā)展?jié)摿Γ瑥娬{(diào)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖對清遠麻雞做大做強和打響清遠麻雞品牌具有重要意義，要求學(xué)員認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會。省農(nóng)科院動物科學(xué)研究所馬現(xiàn)永副所長表示，省農(nóng)科院將發(fā)揮專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，繼續(xù)支撐清遠市麻雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。省農(nóng)科院動物科學(xué)研究所陳鵬高級畜牧師、嚴霞高級畜牧師先后分別就“秋冬季節(jié)肉雞疾病防控技術(shù)”和“秋冬季節(jié)肉雞養(yǎng)殖管理技術(shù)要點”進行了專題講座。2位專家在會上積極分享肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)驗，得到了在場參訓(xùn)養(yǎng)殖技術(shù)人員的一致好評。此次培訓(xùn)加深了養(yǎng)殖技術(shù)人員對清遠麻雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和疾病防控技術(shù)的認識，對助推清遠雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極的科技支撐作用。

來自英德市農(nóng)技推廣部門、麻雞企業(yè)、合作社、養(yǎng)殖戶等單位的技術(shù)人員80余人參加了培訓(xùn)。此次活動邀請了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院動物科學(xué)研究所馬現(xiàn)永副所長、陳鵬高級畜牧師、嚴霞高級畜牧師等專家前來現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)和授課。清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔡憶江總農(nóng)藝師、英德市畜牧水產(chǎn)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所張志徳所長等領(lǐng)導(dǎo)出席了本次培訓(xùn)活動。