清遠各地的民俗節(jié)慶

風格各異、多姿多彩

有明顯的地方特色和民族特色

互擲豆腐祈福的豆腐節(jié)

慶祝豐收的盤王節(jié)

以戲水嬉耍為主的戲水節(jié)

……

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　　豆腐節(jié)是佛岡縣高崗鎮(zhèn)社崗下村林氏族人元宵上燈習俗中獨具特色的一項民間活動，為廣東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。該節(jié)起源于1609年，那年正月十三，林氏村民在祠堂上燈吃齋時，一位村民無意中將豆腐弄到另一位村民身上，引起一場豆腐仗。第二年，參加去年豆腐仗的村民都喜添新丁，村民便認為是豆腐仗帶來的人丁興旺，此后每年正月十三祠堂上燈時都打豆腐仗，如今發(fā)展成萬人歡慶、互擲豆腐祈福的熱鬧場面，意在祝愿新的一年風調(diào)雨順，五谷豐登，身壯力健，生活富足。

　　排瑤把每年農(nóng)歷三月初三定為“開耕節(jié)”，又稱“踏青節(jié)”，意為一年春耕開始。這一天，家家殺雞、磨豆腐敬奉祖先，向盤古王祖先許愿，祈求風調(diào)雨順、五谷豐登，因此又叫“許愿節(jié)”。也有排瑤擇吉日良辰，作為排內(nèi)的“開耕節(jié)”，到了那一日，全排同時下地種花生、大豆、玉米等農(nóng)作物。除了排內(nèi)活動，親友之間也互相走動拜訪。

　　農(nóng)歷十月十六，相傳這日是盤古王婆誕辰日和盤古王仙逝日，故稱“盤古王節(jié)”。時值秋收結束，有的瑤排又稱“收割節(jié)”或“還愿節(jié)”。

　　是日，排瑤各寨以姓氏為單位，在盤古王廟舉行隆重的祭祖還愿、慶祝豐收活動，還要推選數(shù)位老歌手唱《盤古王歌》。同時，各戶皆以酒肉、豆腐、糍粑等豐盛食品過節(jié)。

　　過山瑤于三月三擇日（一般選擇農(nóng)歷十月十六以后的吉日）舉行還愿活動，活動長達三天兩夜?；顒娱_始前，每家捐大米6斤、黃豆2斤、香紙錢4元左右，每人捐豬肉2斤，由推選出來的“總理”統(tǒng)籌節(jié)日的各項事務。一般在第一晚做法事，第二晚男女對唱山歌和《盤王歌》，有歌師、歌嫲領唱，還有16歲以下的少年3男3女對唱對拜。歌詞主要內(nèi)容是向盤古王還愿，敘述瑤族遷徙時過州漂海歷程的艱辛，感謝神靈及祖先的庇佑等。

　　每年的農(nóng)歷四月初八是連山壯族牛王誕，這是連山壯族除除夕之外較大的節(jié)日，古稱龍華會，至今已有370多年歷史，是廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。

　　相傳壯族先民在打獵中生捕到一頭野牛，經(jīng)馴養(yǎng)后變成家牛。某年四月初八，這頭牛生下一頭公牛犢，經(jīng)訓教后能犁田、耙田。經(jīng)過一段時間的繁衍，耕牛數(shù)量不斷增加，逐步代替人力拖犁耙之苦。為紀念該牛的功德，人們尊它為“牛始祖”，并把這天稱為“牛王誕”，讓牛休耕，清掃牛欄，牽牛到河邊為其洗毛刷身，除虱去污，喂牛吃兩色飯、五色飯或者以香茅包裹的糯米、粉煮油糍、新鮮草料等，以慰勞耕牛?，F(xiàn)在，連山約有250個自然村過此節(jié)，并發(fā)展為壯族愛護耕牛、維系情誼、廣交朋友的習俗。

　　連山壯歌是廣東省第七批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目。連山壯族有在趕墟時聚集在一起對歌的習慣，因此連山壯區(qū)存在“有墟就有歌墟”的傳統(tǒng)。特別是每年農(nóng)歷三月三以后，春季農(nóng)忙已告一段落，壯胞便利用休息幾天之機，來到墟場對唱山歌，以求豐年。對歌時分無意識、挑戰(zhàn)式、邀請式的對歌。

　　壯歌分勞動山歌、情歌、風俗歌和知識歌等，以情歌為多。主要句式是4、5句為一首，也有6、7、10句以及更多句為一首的自由體民歌；每句3個字和7個字居多。曲調(diào)有自由流暢的慢調(diào)、活潑開朗的快調(diào)和高亢悠揚的高調(diào)三種。一首歌兩個韻的較多，唱時分快板、慢板，有獨唱、對唱、齊唱和男女混合唱?！白杼谩币话阌寐{(diào)演唱，“年晚歌”則以高調(diào)演唱；在山上勞動生產(chǎn)時唱的壯歌，一般以快調(diào)或高調(diào)演唱。

　　2018年4月18日，連山首屆“三月三”壯族歌墟節(jié)在小三江鎮(zhèn)舉辦，此后每年舉辦一次，展現(xiàn)濃郁的民族風情，歌墟節(jié)成為壯族人民精神文化生活的重要組成部分。

　　戲水節(jié)是連山壯族以戲水嬉耍為主的傳統(tǒng)節(jié)日。傳說每逢農(nóng)歷七月初七，天上“七仙女”在銀河沐浴嬉戲，午時前后，銀河水與人間溪河水匯流，壯鄉(xiāng)河水變得特別清涼干凈，在河水中沐浴，傳說可消災、除毒、驅邪、潤膚、祛病、延年益壽；取水制醋，醋香醇厚經(jīng)久耐放，故稱“七月香”。因此，每逢七月初七，人們都在午時前后集聚到河里沐浴、戲水，祈求健康長壽、平安吉祥。

　　2006年至2020年，連山共舉辦13屆廣東（連山）“七月香”壯家戲水節(jié)，使這個民間習俗，演變?yōu)槿h歡慶的盛大節(jié)日。該節(jié)日獲“2017全國最具影響力特色節(jié)慶”稱號。

　　嘗新節(jié)俗稱“吃新節(jié)”，壯話叫“拜久那”，是壯族一個古老淳樸熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日，意在祈求庇佑五谷豐登、風調(diào)雨順，是農(nóng)耕文化的產(chǎn)物。該節(jié)日每年農(nóng)歷六月初六前后擇吉日舉行，因為此時早稻已成熟，當年的新谷開始登場。節(jié)前，主婦到田間采摘新谷，舂出噴香白米。嘗新當天，村民帶著大甑新米飯和豐盛菜肴來到田間，祭拜天地、祭祀祖先，然后全家聚餐。

　　2018年7月14日，廣東省首屆壯族嘗新節(jié)在連山福堂鎮(zhèn)舉辦，活動內(nèi)容有賽龍舟，民歌、民間藝術表演，非遺項目展等。

制作單位：廣東省人民政府地方志辦公室