2018連南第四屆“瑤族嘗新節(jié)·桑葉美食節(jié)”將在2018年7月28日舉行。

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每年農(nóng)歷六月初六是連南瑤族傳統(tǒng)節(jié)日“嘗新節(jié)”。節(jié)日當(dāng)天，瑤民摘早熟的糧食、買肉、磨豆腐過節(jié)，并奉神盤王廟，以此慶祝今年大豐收。嘗新節(jié)可以說是連南瑤族的美食節(jié)。作為活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)，千年瑤寨將擺上瑤家宴長廊，同時(shí)容納400-500人用餐。除了28日當(dāng)天，千年瑤寨還將在7月26日至30日特別推出嘗新節(jié)美食周，連續(xù)5天為游客提供連南瑤山的珍饈美味。

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瑤族是一個(gè)歌聲里的民族，連南則是世界經(jīng)典樂曲《瑤族舞曲》的故鄉(xiāng)。跳了800余年的“瑤族長鼓舞”、東方婚俗代表“排瑤婚俗”等國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在嘗新節(jié)當(dāng)天紛紛搬上千年瑤寨大舞臺(tái)。原生態(tài)歌舞表演更是展現(xiàn)出連南瑤族的農(nóng)耕文化。