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              1. 2021年2月份清遠(yuǎn)市水果市場(chǎng)價(jià)格巡視情況

                來(lái)源:本網(wǎng)訪問(wèn)量:-發(fā)布時(shí)間:2021-02-26

                20212月清遠(yuǎn)市水果市場(chǎng)價(jià)格巡視情況


                近日,經(jīng)清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)系統(tǒng)工作人員對(duì)我市監(jiān)測(cè)的水果銷售市場(chǎng)巡視結(jié)果顯示,現(xiàn)階段市場(chǎng)主要以供應(yīng)中晚熟柑橘、庫(kù)存蘋(píng)果和梨為主,受季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律和春節(jié)假日消費(fèi)拉動(dòng)影響,20212月,我市水果零售價(jià)格漲幅明顯。

                一、市場(chǎng)價(jià)格情況

                20205月我市水果價(jià)格開(kāi)始盤(pán)整下行走勢(shì),12月份開(kāi)始微幅回升,本月升幅擴(kuò)大。2月,我市監(jiān)測(cè)的6種主要水果每500克零售均價(jià)為5.4元,環(huán)比(與20211月價(jià)格相比,下同)升3.45%,同比(與20202月價(jià)格相比,下同)降2.35%。

                其中,橙子、香蕉、西瓜漲幅較大。國(guó)產(chǎn)橙子、國(guó)產(chǎn)紅富士、香蕉、國(guó)產(chǎn)紅提500克零售均價(jià)分別為4.72元、6.01元、2.81元、10.96元,環(huán)比升4.19%0.17%、1.08%3.4%,同比降4.48%10.7%、3.44%7.04%;國(guó)產(chǎn)鴨梨4.89元,環(huán)比降1.01%,同比升11.39%;西瓜3元,環(huán)比升20%,同比升24.48%。

                二、原因分析及后期預(yù)測(cè)

                2020年是水果大年,各地水果整體豐產(chǎn),總產(chǎn)量同比增加,如蘋(píng)果,2020年全國(guó)產(chǎn)量在4100萬(wàn)噸以上,新產(chǎn)季入冷庫(kù)存儲(chǔ)量約1100萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)8%,處于歷史高位,加之去年消費(fèi)端受疫情影響,需求疲軟,在供過(guò)于求的情況下,20205月起,我市水果價(jià)格震蕩下跌,并開(kāi)始低于去年同期價(jià)格水平,到12月份受極寒天氣影響以及在元旦假日消費(fèi)需求拉動(dòng)下,水果價(jià)格開(kāi)始微幅回升,本月升幅有所擴(kuò)大。我市水果價(jià)格上漲主要受多方面因素影響:從供應(yīng)方面看,隨著庫(kù)存水果蘋(píng)果、梨等逐漸消耗,當(dāng)季水果品種偏少,水果供給處于季節(jié)性淡季,價(jià)格上漲符合周期規(guī)律,加之年底多寒冷、冰雪天氣,影響水果生長(zhǎng)和調(diào)運(yùn),加劇水果市場(chǎng)供應(yīng)緊張局面;從需求方面看,水果作為春節(jié)期間親朋好友之間互相饋贈(zèng)禮品的首選,春節(jié)前后需求量增加,水果價(jià)格順勢(shì)上漲;另外,進(jìn)入春運(yùn)期后,運(yùn)輸費(fèi)用上漲,間接成本增加,推動(dòng)水果價(jià)格上升。

                展望后市,按照歷年規(guī)律,春節(jié)后水果價(jià)格將進(jìn)入上行通道,預(yù)計(jì)下月我市水果價(jià)格繼續(xù)呈季節(jié)性小幅上漲的可能性較大。但全國(guó)水果市場(chǎng)供給略大于需求的整體格局沒(méi)有改變,加之隨著春季來(lái)臨,氣溫逐步回暖,利好水果生長(zhǎng),水果市場(chǎng)供應(yīng)將逐漸增加,預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格有望止升企穩(wěn)。





                清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心

                2021225


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