清遠(yuǎn)市雞蛋批發(fā)價(jià)沖破5元
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據(jù)清遠(yuǎn)市價(jià)格監(jiān)測(cè)認(rèn)定中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,受持續(xù)高溫天氣影響,蛋雞進(jìn)入“歇伏期”,產(chǎn)蛋率下降,我市雞蛋進(jìn)貨價(jià)連續(xù)四周呈小幅上升走勢(shì)。
本周(2018年8月14日,下同)我市雞蛋批發(fā)價(jià)為5.2元/500克,環(huán)比升8.33%,較去年同期相比升15.56%。
全市雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格為5.99元/500克,與上周相比升2.04%。
今年一季度,我市雞蛋價(jià)格持續(xù)下降,尤其在春季過(guò)后,雞蛋市場(chǎng)需求減弱,節(jié)日期間庫(kù)存雞蛋集中投放市場(chǎng),造成短期內(nèi)供大于求,價(jià)格持續(xù)下降;二季度,雞蛋市場(chǎng)需求回暖,價(jià)格止跌企穩(wěn)。由于雞蛋價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間處于低迷狀態(tài),給蛋雞養(yǎng)殖業(yè)形成了較大壓力,導(dǎo)致一些養(yǎng)殖戶選擇淘汰蛋雞,再加上近年來(lái)“限養(yǎng)區(qū)”“禁養(yǎng)區(qū)”環(huán)保治理整頓重壓之下,部分養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),整個(gè)的蛋雞存欄量有所下降,蛋雞養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)整,在供需博弈的情況下雞蛋價(jià)格呈穩(wěn)中盤(pán)整運(yùn)行;三季度,全國(guó)范圍持續(xù)高溫,蛋雞進(jìn)入“歇伏期”,雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)減少,產(chǎn)能下降市場(chǎng)供需偏緊,蛋價(jià)持續(xù)上漲,沖破5元大關(guān)。
預(yù)計(jì)后期,隨著開(kāi)學(xué)季和中秋節(jié)的來(lái)臨,食品加工企業(yè)也即將開(kāi)啟備貨,市場(chǎng)需求進(jìn)一步增加,我市雞蛋價(jià)格或?qū)⒈3指呶贿\(yùn)行。
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????????????????????????????????2018年8月14日