根據(jù)清遠市2023年食品安全抽檢工作方案要求,近期清遠市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品共2類食品70批次樣品,其中合格69批次,不合格1批次,檢驗項目見附件1。
一、不合格餐具情況
1、清遠市清城區(qū)新城食盈餐飲店消毒的碗1,大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定,檢驗機構(gòu)為清遠市食品檢驗中心。
二、不合格餐具處理情況
清遠市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對抽檢不合格的餐具及其經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責令經(jīng)營戶采取措施控制風險,并分析原因進行整改。
食品安全消費提示:清遠市市場監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作,關(guān)注食品抽檢信息公布,如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為,請及時撥打舉報投訴電話12345、12315。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.清遠市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2023年第11期(餐飲環(huán)節(jié)任務(wù))食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果合格產(chǎn)品信息(69批)
3.清遠市市場監(jiān)督管理局關(guān)于2023年第11期(餐飲環(huán)節(jié)任務(wù))食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果不合格產(chǎn)品信息(1批)
清遠市市場監(jiān)督管理局
2023年8月7日